Cá fhad a mhaireann fíon mála-i-bhosca?

Cá fhad a mhaireann fíon mála-i-bhosca? – fiafraí de Decanter

Buntáiste a bhaineann le fíon mála-i-bhosca ná gur féidir leis maireachtáil i bhfad níos faide ná buidéal oscailte, ag brath ar cé chomh tapa agus a ólann tú é, ar ndóigh. Is gnách go mbíonn fíonta ‘BiB’, mar a thugtar orthu, níos éadroime agus níos éasca le hiompar agus le stóráil.

Agus go leor tíortha faoi ghlas mar gheall ar ráig an Covid-19, d’fhéadfadh fíon mála-i-bhosca a bheith ina bhealach maith le stocáil a dhéanamh.

Go ginearálta, luafaidh sé áit éigin ar an mbosca thart ar cé chomh fada agus is féidir leis an bhfíon fanacht úr.

Deir roinnt táirgeoirí gur féidir le fíonta maireachtáil suas le sé seachtaine tar éis oscailt. Is é sin i gcomparáid le cúpla lá do go leor fíonta i mbuidéil, cé go n-imeoidh stíleanna daingne, cosúil le Port, níos faide.

Féach ar ár moltaí mála barr i mbosca fíona

Nuair a osclaítear fíon, féadann ocsaigin idirghníomhú leis an bhfíon agus tionchar a imirt ar an mblas.

Tarlaíonn sé seo níos moille maidir le fíonta mála-i-bhosca.

Mar sin féin, ní mheastar go bhfuil boscaí agus púitsí oiriúnach le haghaidh fíonta fíneáil a bheith ag dul in aois, toisc go bhfuil an plaisteach a úsáidtear tréscaoilteach agus go n-ocsaídeoidh an fíon le himeacht ama.

Cén fáth go maireann fíonta mála-i-bhosca níos faide ná buidéil oscailte

‘Cuidíonn an sconna agus an mála plaisteach i bhfíonta mála-i-bhosca le hiontráil ocsaigine a chosc, agus an fíon á choinneáil úr nuair a osclaítear é ar feadh roinnt seachtainí,’ a dúirt James Button,gealbhruthacheagarthóir réigiúnach don Iodáil.

'Tá an plaisteach tréscaoilteach ar leibhéal micreascópach, áfach, a mhíníonn cén fáth a bhfuil dátaí éaga fós ag fíonta mála-i-bhosca. Déanfar an fíon a ocsaídiú laistigh de chúpla mí.'

Dúirt sé freisin, 'D'ainneoin a bhfuil le rá ag cuid acu ar a bpacáistíocht, déarfainn iad a choinneáil ar feadh trí seachtaine, nó ceithre seachtaine ar a mhéid.'

Is dócha gur fearr na fíonta mála-i-bosca a choinneáil sa chuisneoir, fiú le haghaidh dearg, mar atá le buidéal fíona oscailte. In aon chás, is gnách go mbíonn an chuid is mó de fhíonta dearga i mbosca ina stíleanna níos éadroime ar fearr taitneamh a bhaint as beagán fuaraithe.

Buntáistí eile a bhaineann le fíonta mála-i-bhosca

Má tá tú ag breathnú ar do dhintiúir comhshaoil, d'fhéadfadh fíonta mála-i-bosca a bheith mar fhreagra freisin. Le níos mó fíona i níos lú pacáistithe, laghdaítear astuithe carbóin an iompair go suntasach.

‘Tá sé neamhdhíobhálach don chomhshaol, agus ciallaíonn na costais loingseoireachta níos ísle go mbeimid in ann an luach a chur ar aghaidh chugat – i bhfocail eile, gheobhaidh tú fíon níos fearr do do bhuca,’ a dúirt Naomh Eoin Wines ar a leathanach Instagram le déanaí.

' Tugann na formáidí seo aghaidh ar chuid de na saincheisteanna éiceolaíocha, airgeadais agus cáilíochtúla a bhaineann le fíon; fiú mura bhfuil an tarraingt amhairc nó rómánsúil chéanna acu is atá ag buidéal fíona traidisiúnta, agus mura bhfuil siad fíor-oiriúnach d’fhíonta aosaithe,’ a dúirt Button.

Ó: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/